寒剤用の氷を割って小さくしておく <水のすがた>

寒剤用の氷の準備

 今日は氷作りの実験だなと思ってちょっと早めに出勤。氷を小さく割って準備をしておかなくてはならんから。しかし、あてが外れて今日は授業はないらしい。

氷を鉈で割る氷を鉈で割る氷を鉈で割る

 氷は、一つ隣の家庭科室の大きな冷凍庫で作っておいた。作り方は、ポリ袋に水を2Lほど入れてくくっただけ。それを運んできて大まかに割る。

 思った方向に割れ目を入れるには「鉈」が調子が良い。包丁では刃が薄すぎるし、出刃包丁は片刃で思った方向に割れずに使い勝手が悪い。その点、鉈を氷に当てて玄能で叩き込むとほぼ狙った方向に割れ目が入る。

寒剤用の氷の準備

 オンザロックぐらいの大きさになったらタライに入れて床に置いて、上から金づちで砕く。氷そのままを叩くと飛び散るので、タオルや土嚢袋をかぶせて叩く。細かくなりすぎるのはかえって都合が良い。なお大きいのは、先切って金づちを改造した道具でアイスピックのように割る。

 

 500mLビーカーに山盛りになる量を、袋に入れて、再び冷凍庫へ。

 冷凍庫に入れると、氷の温度が低くなりすぎる。実験前には早めに出して室温に近くしておく方が良い。


 


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最終更新日: 2020/04/05

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